HIP (Horeca Professional Expo) es la cumbre anual de innovación para el sector Horeca, celebrado esta semana los días 18, 19 y 20 de febrero en la Feria de Madrid. El evento reunió a organizaciones empresariales, distribuidores, fabricantes y empresas del ámbito de la...
Dulces veganos: la moda healthy para todos los públicos. Hace unos años, la repostería vegana estaba elaborada exclusivamente con harinas integrales y edulcorantes a base de frutas. Por ejemplo, los helados artesanos estaban compuestos en gran porcentaje por fruta...
Es cierto que, en estos días, das una patada y salen mil hamburgueserías. Más grande, más pequeña, con más o menos ingredientes. Nosotros no venimos a hablar de restaurantes con nuevas hamburguesas. Nosotros venimos a hablar de la revolución de las hamburguesas de...
Cinco propósitos de Año Nuevo que no pueden faltar en tu agenda de 2019: 1. Colabora con causas justas y ayuda a los demás. La solidaridad siempre es uno de los propósitos mas frecuente al inicio de año. En Navidad aflora este sentimiento, por ello debemos...
La preocupación de los jóvenes por el bienestar animal y el medioambiente ha crecido de manera notable en los últimos años. Una gran parte de la población ha modificado sus hábitos de consumo, llegando a considerarse así la ‘generación veggie’. Flexitarianos,...
Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestra web. Si sigues utilizando este sitio asumiremos que estás de acuerdo.ValePolítica de cookies
Comentarios recientes