Spaghetti & Beyond Meatballs al auténtico estilo italiano

5 Albóndigas Beyond Meatballs

250 g de espaguetis (la cantidad que desee)

1 cucharada de queso Violife Original rallado

170 g de Salsa de Tomate Clásica The Meatball Shop

Salsa de tomate clásica de The Meatball Shop Ingredientes:

1 Ud. cebolla, dados pequeños

1 hoja de laurel (fresca o seca)

1 ramita de orégano fresco (o 1⁄2 cucharadita de orégano seco)

2 dientes de ajo, pelados y picados

2 cucharadas de pasta de tomate

1⁄4 taza de aceite de oliva

2 cucharaditas de sal

2 latas de 800 g de tomates enlatados, picados
(preferiblemente san marzano)

Cocer la pasta ligeramente al dente y reservar.
Hornea las Beyond Meatballs según la receta.
En una sartén, añada la pasta al dente y 90 ml agua, cocine durante aproximadamente un minuto mientras la pasta absorbe el agua.
Añada 180 ml de salsa de tomate, mezcle y cocine durante
otros 3 minutos.
Añada las albóndigas Beyond cocinadas y continúe removiendo hasta que todos los espaguetis y las albóndigas estén bien mezclados con la salsa. Coloque en un bol y cubra con queso Violife original rallado.

¡A Disfrutar!

Preparación de la salsa de tomate clásica de The Meatball Shop:

Cocine las cebollas, con aceite de oliva, orégano, laurel, ajo y sal
a fuego medio en una olla grande revolviendo constantemente hasta que
hasta que estén blandas y translúcidas (unos 15 minutos).
Añadir la pasta de tomate y continuar la cocción durante cinco minutos.
Añada los tomates enlatados y remueva constantemente hasta que la salsa
comience a hervir.
Continuar la cocción durante 1 hora removiendo cada cuatro o cinco minutos
para que la salsa no se queme.

¡Sazone con más sal al gusto!